システムキッチンの収納のコツを教えて下さい。
■システムキッチンの収納のコツは、
・日常よく使うものは、手を伸ばして届く範囲の「ワークゾーン」へ収納。
・滅多に使わないものは「ストックゾーン」へ収納。
こうすると、作業効率が高くなります。
■「ワークゾーン」と「ストックゾーン」の分け方は、下記のイメージです。
→上段部を「ワークゾーン」、下段部を「ストックゾーン」に。

■また、立ったときに手が届くエリアを「ワークゾーン」に。

■コンロ下の引き出しの収納法!

コンロ下には、日常使うフライパン、中華鍋など加熱料理に使う調理道具を収納しましょう。
写真のようにフライパン立てを追加して、よく使うフライパンは立てて収納して、
サッと取り出せるようにするとより使いやすくなります。
※ コンロ下の引き出しに収納するものは、ガス栓に接触しないように、
収納物の高さに注意してください。
■引調理スペース下の引き出しに収納する!

上の引き出しに入れる調理小物は、使用頻度の高いモノを手前に置きましょう。
下段の調味料ボトルも同じ考えで。予備のストックがある場合は、
同じ種類のモノを奥に向かって一列に並べておくと管理が行き届きやすくなります。
■シンク下の引き出しに収納する

基本的にはボウル、ザルなどの「調理の下ごしらえに使う道具」は
シンクや水栓に近いシンクキャビネットに収納しましょう。
※ シンク下の引き出しに収納するものは、排水器具に接触しないように、
収納物の高さに注意してください。
・日常よく使うものは、手を伸ばして届く範囲の「ワークゾーン」へ収納。
・滅多に使わないものは「ストックゾーン」へ収納。
こうすると、作業効率が高くなります。
■「ワークゾーン」と「ストックゾーン」の分け方は、下記のイメージです。
→上段部を「ワークゾーン」、下段部を「ストックゾーン」に。

■また、立ったときに手が届くエリアを「ワークゾーン」に。

■コンロ下の引き出しの収納法!

コンロ下には、日常使うフライパン、中華鍋など加熱料理に使う調理道具を収納しましょう。
写真のようにフライパン立てを追加して、よく使うフライパンは立てて収納して、
サッと取り出せるようにするとより使いやすくなります。
※ コンロ下の引き出しに収納するものは、ガス栓に接触しないように、
収納物の高さに注意してください。
■引調理スペース下の引き出しに収納する!

上の引き出しに入れる調理小物は、使用頻度の高いモノを手前に置きましょう。
下段の調味料ボトルも同じ考えで。予備のストックがある場合は、
同じ種類のモノを奥に向かって一列に並べておくと管理が行き届きやすくなります。
■シンク下の引き出しに収納する

基本的にはボウル、ザルなどの「調理の下ごしらえに使う道具」は
シンクや水栓に近いシンクキャビネットに収納しましょう。
※ シンク下の引き出しに収納するものは、排水器具に接触しないように、
収納物の高さに注意してください。
Posted by ec-life staff at 17:44│TrackBack(0)
│システムキッチン・流し台
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